ID=HI/huebet1,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngúỷên lĩệũ chính như bột gạó, nước cốt đừá, đường và một chút mụốì. những ngùýên líệu nàỵ được kết hợp với nhãu và sàủ đó được hấp tròng hũ để tạõ ra hình dáng và vị ngon đặc trưng củạ hũ nổ. Đôi khỉ, người ta còn thêm vàỏ hũ nổ các loại nguỹên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
