BÀN MÁT SALAD – BÀN ĐÔNG – BÀN MÁT CÔNG NGHIỆP
Là nhóm bàn lạnh công nghiệp dùng để bảo quản và sơ chế thực phẩm, bao gồm bàn mát salad, bàn mát công nghiệp và bàn đông công nghiệp. Sản phẩm sử dụng công nghệ làm lạnh gián tiếp bằng quạt gió, giúp làm lạnh đều, ổn định và phù hợp vận hành liên tục trong môi trường bếp công nghiệp.
Bàn có các cấu hình 1, 2, 3, 4 cánh, lựa chọn cánh inox hoặc cánh kính, kích thước tiêu chuẩn 900×750 mm, 1200×750 mm, 1500×750 mm, 1800×750 mm, thuận tiện lắp đặt và thao tác.
Ưu điểm bàn đông – bàn mát Nam Việt
– Làm lạnh gián tiếp bằng quạt gió: Nhiệt độ phân bổ đều, bảo quản thực phẩm ổn định hơn so với dòng làm lạnh trực tiếp.
– Thiết kế gọn, đa năng: Kết hợp bàn thao tác và bàn lạnh trong một thiết bị.
– Vận hành bền bỉ: Phù hợp môi trường bếp công nghiệp, sử dụng lâu dài.
