TỦ NẤU CƠM CÔNG NGHIỆP

Là thiết bị nấu cơm số lượng lớn dùng trong bếp ăn công nghiệp, nhà hàng và khu chế biến thực phẩm. Tủ hoạt động theo nguyên lý gia nhiệt bằng hơi nước, giúp cơm chín đều, dẻo và ổn định chất lượng khi vận hành liên tục.

Sản phẩm gồm các dòng tủ cơm điện, tủ cơm gas và tủ cơm kết hợp cả điện – gas, với các cấu hình phổ biến từ 4 khay, đến 6, 8, 10, 12, 24 khay phù hợp nhiều quy mô sử dụng.

Ưu điểm tủ cơm công nghiệp Nam Việt

– Nấu và hấp đa năng: Ngoài nấu cơm, tủ có thể hấp bánh bao, ngô, khoai, gà, vịt, hải sản và một số thực phẩm khác, giúp tận dụng thiết bị hiệu quả hơn.

– Cơm chín đều, ít hao hụt: Hơi nước phân bố đều trong khoang tủ, hạn chế cơm sống hoặc nhão.

– Năng suất lớn, vận hành ổn định: Phù hợp bếp ăn tập thể, nấu số lượng lớn trong thời gian ngắn.

– Kết cấu inox bền, dễ vệ sinh: Thân tủ chắc chắn, chịu nhiệt tốt, thuận tiện lau chùi và bảo trì.